Hühnchen-Paillards mit Rosmarin
Hühnchen-Paillards mit Rosmarin sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, geteilt, 2 EL. Distelöl, 1 EL. Worcestershire-Sauce, 1 1/2 TL. je: frischer Zitronensaft und Rotweinessig und 1/2 TL. Mit getrocknetem Rosmarin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Jede Hähnchenbrusthälfte wie folgt zu einem Paillard flach drücken: Die Sehne vorsichtig entfernen.
Legen Sie jede Brusthälfte zwischen zwei Blätter Wachspapier und glätten Sie sie mit einem Fleischstampfer auf eine Dicke von 1/8 Zoll oder noch weniger.
Die Paillards können sofort gekocht oder eingefroren werden.
Zum Einfrieren zwischen Lagen Wachspapier stapeln und dann in eine Plastiktüte einwickeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen