دجاج باليارد مع الروزماري
دجاج بالارد مع الروزماري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من صدر دجاج كامل منزوع العظم والجلد، مقسم، 2 ملعقة كبيرة. زيت القرطم، 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، 1 1/2 ملعقة صغيرة. كل من: عصير الليمون الطازج وخل النبيذ الأحمر ونصف ملعقة صغيرة. إكليل الجبل المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتسوية كل نصف صدر دجاج على شكل عمود على النحو التالي: قم بإزالة الوتر بعناية.
ضعي كل نصف ثدي بين ورقتين من الورق المشمع ثم قومي بتسويته باستخدام مدقة اللحم حتى يصبح سمكه 1/8 بوصة أو أقل.
يمكن طهي البايلارد على الفور أو تجميده.
للتجميد، ضعيه بين أوراق من الورق المشمع، ثم لفيه في كيس بلاستيكي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً