チキンとブロッコリーのサラダ

チキンとブロッコリーのサラダ

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チキンとブロッコリーのサラダは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。バターまたはマーガリン、骨なし丸鶏胸肉 4 枚、1/2 c。辛口白ワイン、ブロッコリー 1 束 (1 1/2 ~ 2 ポンド)、1 c.マヨネーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

フライパンにバターを弱火で溶かします。

鶏肉を一層に加えます。ワインを注ぎます。

丸めたワックスペーパーを鶏肉の上に置きます。鶏肉が触ると弾力があるまで、蓋をして8〜10分間調理します。

鶏肉を取り出し、ゆるく蓋をします。冷蔵庫で冷やします。ブロッコリーの茎の皮をむき、切り取ります。 1/2インチの立方体に切ります。

上部を1/2インチの小花に分けます。

中型の鍋に、沸騰したお湯でブロッコリーを明るい緑色になるまで30〜40秒茹でます。水を切り、冷たくなるまで流水で洗い、よく水を切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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