Курица Марсала
Вкусное классическое блюдо из курицы — слегка покрытые куриные грудки, тушеные с вином Марсала и грибами. Легко и идеально подходит как для быстрого ужина в будние дни, так и для подачи компании.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В неглубокой тарелке или миске смешайте муку, соль, перец и орегано.
Обвалять кусочки курицы в мучной смеси.
В большой сковороде растопите сливочное масло в масле на среднем огне.
Положите курицу в сковороду и слегка подрумяньте.
Переверните кусочки курицы и добавьте грибы.
Влейте вино и шерри.
Накройте сковороду; варите курицу на медленном огне 10 минут, перевернув один раз, пока она не перестанет быть розовой, а сок не станет прозрачным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий