/8887-Chicken-Marsala-mfs-STEPS-071-0e0cf92ab1a7455faf081cceb5387b14.jpg)
دجاج مارسالا
طبق دجاج كلاسيكي لذيذ - صدور دجاج مغطاة بخفة مطهوة مع نبيذ مارسالا والفطر. سهل ومثالي لكل من الدخول السريع في عطلة نهاية الأسبوع وتقديم الطعام للشركة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
في طبق أو وعاء ضحل، اخلطي الدقيق والملح والفلفل والأوريجانو معًا.
تُغلف قطع الدجاج بخليط الدقيق.
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة في الزيت على نار متوسطة.
نضع الدجاج في المقلاة، ويصبح لونه بنياً قليلاً.
اقلبي قطع الدجاج وأضيفي الفطر.
صب في النبيذ والشيري.
تغطية المقلاة؛ يُطهى الدجاج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، مع التقليب مرة واحدة، حتى يختفي اللون الوردي وتصبح العصائر صافية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً