Курица Маренго
Курица Маренго – впечатляющий ужин. Сделано из фритюрницы весом 3 1/2 фунта, нарезано, соль, 1/4 стакана. оливковое масло, 1/4 ст. сливочного масла и 1 измельченный зубчик чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Посыпьте кусочки курицы солью и обваляйте в муке.
В сковороде смешайте растительное и сливочное масло и коричневую курицу.
Держите масляную смесь при слегка шипящей температуре.
Варить 40 минут. Выложите курицу на бумажное полотенце.
Добавьте в сковороду чеснок и грибы и обжарьте.
Слейте лишний жир и добавьте помидоры, орегано, базилик, сахар, куриный бульон и вино.
Тушить на медленном огне 10 минут.
Добавьте соль по вкусу.
Положите курицу в запеканку, полейте винным соусом и запекайте под крышкой при температуре 350° в течение 1 часа.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий