चिकन मारेंगो
चिकन मारेंगो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 1/2 पौंड फ्रायर, कटा हुआ, नमक, 1/4 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 1/4 सी. मक्खन और 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
चिकन के टुकड़ों पर नमक छिड़कें और आटे में लपेट लें।
कड़ाही में तेल और मक्खन और ब्राउन चिकन मिलाएं।
मक्खन के मिश्रण को हल्के गर्म तापमान पर रखें।
40 मिनट तक पकाएं. चिकन को कागज़ के तौलिये पर निकालें।
कड़ाही में लहसुन और मशरूम डालें और भूनें।
अतिरिक्त चर्बी हटा दें और टमाटर, अजवायन, तुलसी, चीनी, चिकन शोरबा और वाइन डालें।
धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं।
स्वादानुसार नमक डालें.
चिकन को कैसरोल में रखें और ऊपर से वाइन सॉस डालें और ढककर 350° पर 1 घंटे के लिए बेक करें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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