चिकन मारेंगो
चिकन मारेंगो एक मध्यम आसान डिनर है। 1 (3 पौंड) चिकन, 12 मोती प्याज, 1/2 पौंड ताजा मशरूम, 2 से 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन और 2 बड़े चम्मच। मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
चिकन को धो लें.
तौलिए से आराम से सुखाएं।
सर्विंग टुकड़ों में काटें.
प्याज छीलें.
साफ मशरूम.
टुकड़ा।
एक कड़ाही में मक्खन गरम करें।
चिकन के टुकड़े डालें और सभी तरफ से ब्राउन होने तक भून लें। एक डच ओवन या अन्य बर्तन में स्थानांतरित करें।
मशरूम और प्याज को कड़ाही में हल्का भूरा होने तक भूनें।
आटे के साथ छिड़के.
मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ।
वाइन, पानी और क्रम्बल किया हुआ बुउलॉन क्यूब डालें।
हिलाते हुए उबाल लें।
चिकन के ऊपर डालें.
ढक्कन से ढक दें.
20 मिनट तक पकाएं.
टमाटरों को गर्म पानी में डुबोएं.
वेजेज में काटें. बर्तन में जोड़ें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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