基辅鸡
基辅鸡是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。黄油,软化,1 汤匙。切碎的新鲜欧芹,1/2 茶匙。干整粒迷迭香,1/4 茶匙。盐和1/8茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将黄油和调味料混合;充分混合。
将黄油混合物塑造成棒状;盖上盖子并冷冻约 45 分钟或直至变硬。
将每块鸡肉放在两片蜡纸之间。使用肉槌或擀面杖将每块鸡肉压平至 1/4 英寸厚。
将黄油混合物切成六块;在每个鸡胸肉的中心放一个拍子。
将鸡肉的长边折叠在黄油上;将末端折叠起来并用木镐固定。将每块鸡肉裹上面粉;浸入鸡蛋中并涂上面包屑。
用1英寸热油(350°)煎鸡肉。
每面煮 5 分钟或直至变成棕色。
份量为 6 份。
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