دجاج كييف
دجاج كييف هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 3 صدور دجاج كاملة، منزوعة العظم، منزوعة الجلد، ومقسمة، 1/3 ج. زبدة، خففت، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم ونصف ج. دقيق متبل بالملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُمزج الزبدة والفلفل والثوم. ينتشر على شكل مستطيل على قطعة من ورق الألمنيوم. تجميد حتى حازم.
خذ تلك الزبدة وقطعها إلى 6 قطع متساوية.
ضعي قطعة واحدة من الزبدة على كل صدر دجاج. قم بطيها في النهاية ولفها لتغليف الزبدة بالكامل.
تأمين مع الأسياخ أو المسواك.
تغلب البيضة مع الماء.
معطف الدجاج بالدقيق المتبل. نغمسها في خليط البيض، ثم نغلفها بفتات الخبز. ضعها في طبق ضحل. البرد 30 دقيقة.
تقلى صدور الدجاج في الزيت الساخن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يُحفظ في الفرن على حرارة 200 درجة بينما ينضج باقي الدجاج.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً