チキンキエフ

チキンキエフ

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チキンキエフは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、骨付き鶏胸肉 4 ~ 6 枚、1/4 インチのパットバター (各胸肉につき)、ガーリックソルト、乾燥オニオンフレーク、乾燥パセリで作られており、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

バターパットを切り、調理を開始する10〜15分前に冷凍庫に入れます。

鶏の胸肉をテンダライザーハンマーで平らで薄くなるまで叩きます。

各胸の中央にバターパットを挿入します。ガーリックソルト、オニオンフレーク、パセリを少々加えます。

それぞれの胸肉を丸め、端を叩いて密閉します(一緒に留めるために爪楊枝が必要な場合があります)。

それぞれの胸肉を溶き卵に浸し、次にコーンフレークのパン粉に浸します。

350度のオーブンで、蓋をせず、きつね色になるまで50〜60分間焼きます。

片面に焼き色がつきすぎたら裏返します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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