دجاج كييف
دجاج كييف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 إلى 6 صدور دجاج، مخلي من العظم، 1/4 بوصة من الزبدة (لكل صدر)، ملح الثوم، رقائق البصل الجافة والبقدونس المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع قطع الزبدة ووضعها في الثلاجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل البدء في الطهي.
تدق صدور الدجاج بالمطرقة حتى تصبح مسطحة ورقيقة.
ضعي قطعة من الزبدة في وسط كل ثدي. أضيفي رشة من ملح الثوم ورقائق البصل والبقدونس.
قم بلف كل حواف الثدي والجنيه لإغلاقها (قد تحتاج إلى أعواد أسنان لتتماسك معًا).
اغمسي كل صدر في البيضة المخفوقة ثم في فتات الذرة.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 50 إلى 60 دقيقة، دون غطاء، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
اقلبها إذا أصبحت بنية جدًا على جانب واحد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً