/image-2000-1-ed10b562f0a34901b18e8f931f0782ef.jpg)
Курица Катсу
Это мой семейный рецепт курицы катсу — жареной курицы по-японски. Также можно приготовить тонкацу, только вместо куриных котлет используйте свиные. Подавайте с белым рисом и соусом тонкацу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Приправьте куриные грудки с обеих сторон солью и перцем.
Поместите муку, яйцо и крошку панко в отдельные неглубокие тарелки.
Обваляйте куриные грудки в муке, стряхивая излишки.
Окуните их в яйцо, а затем вдавите в крошки панко, чтобы они хорошо покрылись с обеих сторон.
Нагрейте 1/4 дюйма масла в большой сковороде на средне-сильном огне.
Положите курицу в горячее масло и готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий