鸡肉贾弗雷兹

鸡肉贾弗雷兹

⏱️ 1h 15m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 55 min 👥 6 人份 👁️ 18 次浏览

这是巴基斯坦的辣咖喱食谱。这道菜是我妈妈做的,我非常喜欢。你一定要尝试一下。这道菜最适合搭配印度香米、薄煎饼或馕饼。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在一个大的深煎锅中用中高火加热油。

加入洋葱和大蒜,煮约2分钟。

加入鸡肉,用姜黄、辣椒粉和盐调味。

轻轻煎炸,经常刮擦锅底并翻转鸡肉。

倒入番茄汁,盖上锅盖,中火煮20分钟。

揭开盖子,再煮10分钟,让多余的液体蒸发。

加入酥油、小茴香、香菜末、生姜和香菜,再煮 5 至 7 分钟。

将鸡肉片用勺子舀在上面。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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