Name: चिकन जालफ्रेजी
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons वनस्पति तेल; 1 प्याज, कसा हुआ; 2 cloves लहसुन, कटा हुआ; 1 1/2 pounds हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघें, आधी कटी हुई; 3 teaspoons पिसी हुई हल्दी; 1 teaspoon मिर्च बुकनी; 1 1/2 teaspoons नमक; 1 (14.5 ounce) can छिले और कटे हुए टमाटर; 2 tablespoons घी (स्पष्ट मक्खन); 3 teaspoons जमीनी जीरा; 3 teaspoons पिसा हुआ धनिया; 2 tablespoons कसा हुआ ताजा अदरक की जड़; 1/2 cup कटी हुई सीताफल की पत्तियाँ

चिकन जालफ्रेजी

⏱️ 1h 15m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 55 min 👥 6 सर्विंग 👁️ 2 बार देखा

यह एक पाकिस्तानी रेसिपी है जो मसालेदार करी है. मेरी माँ ने यह व्यंजन बनाया और मुझे यह बहुत पसंद है। आपको इसकी कोशिश अवश्य करनी चाहिए। यह व्यंजन बासमती चावल, चपाती या नान ब्रेड के साथ परोसा जाता है।