Курица в белом вине и коньяке
Курица в белом вине и коньяке – впечатляющий ужин. Приготовлено из 3 куриных грудок, разделенных и очищенных от кожицы, 2 ст. растительного масла, 1/4 фунта вареной ветчины, 4 моркови, очищенных и нарезанных кусочками, и 12 маленьких кипящих белых луковиц, очищенных. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В жаровне объемом 4 литра обжарьте кусочки курицы в горячем масле.
Когда они подрумянятся, слейте лишнее масло.
Нарежьте ветчину полосками толщиной 1/4 дюйма.
Добавьте ветчину и овощи к обжаренной курице.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме муки, маргарина и коньяка.
Варить на медленном огне 1 час; удалить веточки петрушки и лавровый лист.
Смешать муку с маргарином. Добавьте к смеси и перемешайте до легкого загустения.
Сверху залить коньяком, поджечь спичкой и подавать в кольце риса, украсив шляпками грибов.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий