Name: チキンの白ワインとコニャック煮
Ingredients: 3 鶏の胸肉、裂いて皮をむく; 2 tbsp. 植物油; 1/4 lb. 茹でたハム; 4 ニンジンの皮をむき、乱切りにする; 12 小さな白い茹で玉ねぎ、皮をむく; 1 clove ニンニク; 1/4 tsp. タイム; 1 月桂樹の葉; 3 sprigs パセリ; 1/4 tsp. タラゴン; 1 tbsp. トマトペースト; 1/2 c. チキンスープ; 1 1/2 c. 白ワイン; 1/2 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1 tbsp. 小麦粉; 1 tbsp. 多価不飽和マーガリン; 2 tbsp. コニャック

チキンの白ワインとコニャック煮

👁️ 26回閲覧

チキンの白ワインとコニャック煮は印象的なディナーです。鶏胸肉3枚を割いて皮を剥き、大さじ2で作ります。植物油、茹でたハム 1/4 ポンド、皮をむいて乱切りにしたニンジン 4 本、皮をむいた小さな白い茹でタマネギ 12 個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。