دجاج في صلصة الليمون والطماطم
الدجاج بصلصة الليمون والطماطم هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 12 شريحة دجاج رفيعة، 3/4 رطل جبن موزاريلا، 11 شريحة لحم مقدد، 3/4 ج. بصل مفروم و 4 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى هش.
تُفتت وتُوضع جانبًا، مع الاحتفاظ بشريط واحد مفتت. حجز الدهون لحم الخنزير المقدد.
يُقلى البصل في ملعقة كبيرة من الزيت والزبدة حتى يُحمر قليلاً. استنزاف.
أضف لحم الخنزير المقدد المفتت وملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد. أضف الثوم المفروم واخلطه جيدًا. ابشري نصف رطل من جبنة الموزاريلا (قطّعيها واحتفظي بالجبن المتبقي).
تُملح شرائح اللحم قليلًا وتُملأ بخليط البصل والجبن.
لفة وختم مع عيدان الأسنان.
اخلطي فتات الخبز مع جبنة البارميزان والملح والفلفل.
اغمسي الدجاج في البيض وفتات الخبز.
تسخين المقلاة.
أضف 3 ملاعق كبيرة زيت وملعقتين كبيرتين من دهن لحم الخنزير المقدد. دجاج بني اللون من جميع الجوانب. غطي المقلاة واطهيها على نار متوسطة.
في قدر، تُطهى صلصة الطماطم على نار هادئة، وعصير الليمون، والملح، والفلفل، والسكر، وملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد؛ أيضا 1 قطاع لحم الخنزير المقدد المفتت. عندما ينضج الدجاج، انقليه إلى طبق الخبز. قمة مع شرائح الموزاريلا. يوضع تحت الشواية ليذوب الجبن.
يقدم مع الصلصة والأرز الأبيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً