锅里的鸡
Chicken In A Pot 是一顿比较简单的晚餐。由 1 只(5 磅)或 2 只(3 磅)烤鸡制成,1/4 c.黄油或人造黄油,1/2 c.白葡萄酒,1/2 c.鸡汤和2茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
捆鸡。
在大煎锅中将黄油和鸡肉慢慢融化(约 30 分钟)。
将鸡肉转移到一个大锅中。
将酒、肉汤和盐倒入煎锅中,煮沸。
搅拌以获得所有棕色碎片。
把这个倒在鸡肉上。
盖上锅盖,中火煮 45 分钟。
取出鸡肉。
分层添加蔬菜:首先是土豆,第二是胡萝卜,第三是芹菜,然后是洋葱和蘑菇。
撒上迷迭香和芹菜叶。
将鸡肉放在蔬菜上,盖上锅盖再煮 45 分钟。将鸡肉切碎,与蔬菜一起放在盘子上。
将剩余的汁液装满肉汁船。
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