دجاج في وعاء
الدجاج في وعاء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (5 رطل) أو 2 (3 رطل) دجاج مشوي، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. النبيذ الأبيض، 1/2 ج. مرق الدجاج و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دجاج تروس.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ويحمر الدجاج ببطء (حوالي 30 دقيقة).
نقل الدجاج إلى وعاء كبير.
يُسكب النبيذ والمرق والملح في المقلاة ويُغلى المزيج.
حرك للحصول على كل القطع البنية.
صب هذا على الدجاج.
يغطى ويطهى على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
إزالة الدجاج.
أضف الخضار في طبقات: أولاً البطاطس، ثانياً الجزر، ثالثاً الكرفس، ثم البصل والفطر.
يرش بأوراق إكليل الجبل والكرفس.
ضعي الدجاج فوق الخضار، ثم غطيه واطهيه لمدة 45 دقيقة أخرى. نقطع الدجاج ونرتبه مع الخضار في طبق.
املأ وعاء المرق بالعصائر المتبقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً