鍋に入ったチキン

鍋に入ったチキン

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チキン・イン・ア・ポットは、適度に簡単なディナーです。 1 羽 (5 ポンド) または 2 羽 (3 ポンド) のローストチキン、1/4 c で作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。白ワイン、1/2 c。チキンスープと小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

トラスチキン。

大きなフライパンにバターを溶かし、鶏肉をゆっくりと焼きます(約30分)。

鶏肉を大きな鍋に移します。

フライパンにワイン、だし汁、塩を入れて沸騰させます。

茶色の部分をすべて得るまでかき混ぜます。

これを鶏肉にかけます。

蓋をして中火で45分間煮ます。

鶏肉を取り出します。

野菜を重ねて加えます。最初にジャガイモ、二番目にニンジン、三番目にセロリ、次にタマネギ、キノコを加えます。

ローズマリーとセロリの葉を散らします。

野菜の上に鶏肉を置き、蓋をしてさらに45分間煮ます。鶏肉を切り分け、野菜と一緒に皿に盛り付けます。

グレービーボートに残りのジュースを入れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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