鍋に入ったチキン
チキン・イン・ア・ポットは、適度に簡単なディナーです。 1 羽 (5 ポンド) または 2 羽 (3 ポンド) のローストチキン、1/4 c で作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。白ワイン、1/2 c。チキンスープと小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トラスチキン。
大きなフライパンにバターを溶かし、鶏肉をゆっくりと焼きます(約30分)。
鶏肉を大きな鍋に移します。
フライパンにワイン、だし汁、塩を入れて沸騰させます。
茶色の部分をすべて得るまでかき混ぜます。
これを鶏肉にかけます。
蓋をして中火で45分間煮ます。
鶏肉を取り出します。
野菜を重ねて加えます。最初にジャガイモ、二番目にニンジン、三番目にセロリ、次にタマネギ、キノコを加えます。
ローズマリーとセロリの葉を散らします。
野菜の上に鶏肉を置き、蓋をしてさらに45分間煮ます。鶏肉を切り分け、野菜と一緒に皿に盛り付けます。
グレービーボートに残りのジュースを入れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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