Huhn in einem Topf
Chicken In A Pot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (5 Pfund) oder 2 (3 Pfund) Brathähnchen, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Weißwein, 1/2 c. Hühnerbrühe und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Truss-Huhn.
Butter in einer großen Pfanne schmelzen und das Hähnchen langsam anbraten (ca. 30 Minuten).
Hähnchen in einen großen Topf geben.
Wein, Brühe und Salz in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen.
Umrühren, um alle braunen Stücke zu erhalten.
Gießen Sie dies über das Huhn.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 45 Minuten kochen lassen.
Hähnchen herausnehmen.
Fügen Sie das Gemüse schichtweise hinzu: zuerst Kartoffeln, zweitens Karotten, drittens Sellerie, dann Zwiebeln und Pilze.
Mit Rosmarin- und Sellerieblättern bestreuen.
Das Hähnchen auf das Gemüse legen, abdecken und weitere 45 Minuten garen. Das Hähnchen in Stücke schneiden und mit dem Gemüse auf einer Platte anrichten.
Füllen Sie die Sauciere mit dem restlichen Saft.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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