鸡陀螺仪滑块
鸡肉陀螺滑块是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由希腊酸奶、辣椒粉、干牛至、香菜粉和小茴香制成，提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将木串浸泡在水中30分钟。
在一个大碗中，将希腊酸奶、辣椒粉、牛至、香菜、孜然、大蒜、辣椒、肉桂、胡椒、芝麻酱、橄榄油和盐混合。
加入鸡肉并搅拌，使其完全浸入酱汁中。盖上保鲜膜，在冰箱中腌制至少 30 分钟或最多 4 小时。
将烤箱预热至 400°F (200°C)。
制作酸奶黄瓜酱：在一个中等大小的碗中，将希腊酸奶、黄瓜、柠檬皮、大蒜、莳萝、胡椒、盐、橄榄油和柠檬汁混合。搅拌混合。盖上盖子并冷藏直至可以使用。
将 3-5 块鸡肉串到每个木串上，直至松散地填满，并在串的两端留出至少一英寸（2 厘米）的空间。将串肉串放在烤盘上，烘烤 20 分钟。
将晚餐卷切成两半。将下半部分放在涂有油脂的烤盘上。撒上切碎的西红柿和切碎的红洋葱。
将半熟的鸡肉串插在底部的面包上，间距均匀。将顶部的面包放在烤肉串上，然后按下。
将橄榄油、大蒜、欧芹和盐放入一个小碗中，刷在顶部的面包上。
将面包和鸡肉再烤 10 分钟，或直至鸡肉完全煮熟且面包烤熟。
将陀螺仪滑块放在一个大盘子上，然后与酸奶黄瓜一起食用。
享受！
🍷 完美搭配
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