チキンフリカッセ
チキンフリカッセは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。植物油、小さく切った生ハム 2 枚、鶏肉 3 ポンド、塩コショウで味を調え、ニンニク 1 片のみじん切りを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
In large frying pan, put oil, chicken and prosciutto.塩とコショウを振りかけます。
鶏肉を弱火でじっくり焼き、頻繁に返します。
茶色くなったら、みじん切りにしたニンニクとワインを加えます。
ワインが蒸発するまで煮て、トマトを加えます。
必要に応じて、少量のストックまたは水を追加します。
火を強めて20分ほど煮ます。
この時点で鶏肉はうまく焼けているはずです。
グレービーソースは濃厚で濃く、多すぎないものにする必要があります。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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