دجاج فريكاسي
دجاج فريكاسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، شريحتان بروسسيوتو، مقطعة إلى قطع صغيرة، 3 رطل قطع دجاج، ملح وفلفل حسب الرغبة و1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، ضعي الزيت، الدجاج، والبروسسيوتو. يرش بالملح والفلفل.
يُحمر الدجاج جيدًا على نار خفيفة، مع التقليب بشكل متكرر.
عندما يصبح لونه بنيًا، أضيفي الثوم المفروم والنبيذ.
اطبخي حتى يتبخر النبيذ ثم أضيفي الطماطم.
أضف القليل من المرق أو الماء إذا لزم الأمر.
قم بزيادة الحرارة واطهيها لمدة 20 دقيقة.
يجب أن يكون الدجاج قد نضج جيدًا بحلول هذا الوقت.
يجب أن يكون المرق سميكًا ومظلمًا وليس كثيرًا.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً