チキンフランセーズ
チキンフランセーズは、適度に簡単な夕食です。薄くスライスした1 1/2ポンドのチキンカツレツ、小麦粉（中力粉）、軽く溶いた大きめの卵3～4個、揚げ用の植物油、みじん切りにした大きめのニンニク6片で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンに油を強火で熱します。
チキンカツレツに塩を加えて小麦粉をまぶし、卵液に浸してフライパンに置きます。
手早く揚げてひっくり返します。
（とても明るい茶色になります。）
フライパンをきれいにしてバターを溶かします。刻んだニンニクを加え、中火に下げ、絶えずかき混ぜます。
（ニンニクは焦がさないでください。）
レモン汁を加え、白ワインを加えて混ぜる。
さらに数分間加熱します。
鶏肉を鍋に置き、混合物をその上に注ぎます。
350度のオーブンに約10分間入れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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