佛罗伦萨鸡肉砂锅

佛罗伦萨鸡肉砂锅

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 25 min 👥 4 人份 👁️ 4 次浏览

佛罗伦萨鸡肉砂锅菜也可以搭配鱼或虾,放在菠菜叶和蘑菇上,配上与大蒜、帕尔马干酪和意大利调味料混合的奶油白酱,上面撒上烤马苏里拉奶酪。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

将鸡胸肉两半放在烤盘上;烘烤 20 至 30 分钟,直至不再呈粉红色且汁液清澈。

从火上移开,放在一边。

将烤箱温度提高至 400 华氏度(200 摄氏度)。

在中型平底锅中用中火将黄油融化。

不断搅拌,加入大蒜、柠檬汁、奶油蘑菇汤、意大利调味料、半对半和帕尔马干酪。

将菠菜放在 9x9 英寸烤盘的底部。

用蘑菇盖住菠菜。

将平底锅中的一半混合物倒在蘑菇上。

将鸡胸肉放入盘中,并盖上剩余的酱汁混合物。

撒上培根片,上面撒上马苏里拉奶酪。

在 400 华氏度(200 摄氏度)烤箱中烘烤 20 至 25 分钟,直至起泡并呈浅棕色。

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