チキンフィレンツェキャセロール
魚やエビと合わせることもできるチキン フィレンツェ風キャセロールは、ほうれん草の葉とキノコのベッドの上に置かれ、ニンニク、パルメザン チーズ、イタリアの調味料を混ぜたクリーミーなホワイト ソースがかかり、焼きモッツァレラがトッピングされています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
鶏胸肉の半分をベーキングシートの上に置きます。ピンク色が消えて果汁が透明になるまで、20〜30分間焼きます。
火から下ろし、脇に置きます。
オーブンの温度を 400 度 F (200 ℃) に上げます。
中鍋にバターを中火にかけて溶かします。
絶えずかき混ぜながら、ニンニク、レモン汁、マッシュルームのクリームスープ、イタリアンシーズニング、ハーフアンドハーフ、パルメザンチーズを加えて混ぜます。
ほうれん草を9×9インチのグラタン皿の底に並べます。
ほうれん草をキノコで覆います。
鍋から混合物の半分をキノコの上に注ぎます。
皿に鶏胸肉を並べ、残りのソースを混ぜ合わせたもので覆います。
ベーコンビットを散らし、モッツァレラチーズをトッピングします。
400°F (200℃) のオーブンで、泡が立ち、軽く茶色になるまで、20 ~ 25 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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