/814302-c3c003ff68894726ae5db729b3cc0fba.jpg)
طاجن دجاج فلورنتين
طاجن دجاج فلورنتين، والذي يمكن أيضًا تعديله مع السمك أو الروبيان، يقع على طبقة من أوراق السبانخ والفطر، ويحتوي على صلصة بيضاء كريمية ممزوجة بالثوم وجبنة البارميزان والتوابل الإيطالية، وتعلوه جبنة الموزاريلا المخبوزة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ضع نصفين من صدر الدجاج على صينية الخبز. اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة، حتى يختفي اللون الوردي وتصبح العصائر صافية.
يُرفع عن النار، ويُترك جانباً.
ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
نذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
مع التحريك المستمر، أضيفي الثوم وعصير الليمون وكريمة حساء الفطر والتوابل الإيطالية والنصف ونصف وجبنة البارميزان.
رتبي السبانخ في قاع طبق الخبز مقاس 9 × 9 بوصة.
غطي السبانخ بالفطر.
يُسكب نصف الخليط من القدر فوق الفطر.
رتبي صدور الدجاج في الطبق، ثم غطيها بخليط الصلصة المتبقي.
رشي قطع اللحم المقدد، ثم ضعي فوقها جبنة الموزاريلا.
اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية)، حتى تنضج وتكتسب اللون البني الفاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً