鸡肉辣酱玉米饼馅
鸡肉辣酱玉米饼馅是一道令人印象深刻的墨西哥晚餐,您可以在大约 2 小时 12 分钟内准备好。用玉米饼制成,。鸡, 。切达干酪、鸡肉炖煮时保留的液体,再加上 21 盎司的水和辣椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
将鸡肉煮至熟。
如果需要的话调味。
把煮鸡肉的水留作酱汁。
去除骨头并切成小条或立方体。
每个辣酱玉米饼馅允许使用 1 盎司鸡肉。磨碎奶酪。
每个辣酱玉米饼馅允许加入 1/2 盎司奶酪。
将整个辣椒切成很细的条,切碎一点在上面装饰。将汤、肉汤(2 份汤量)和调味料放入平底锅中混合。
用玉米淀粉勾芡。
用酱汁软化玉米饼。
将玉米饼从酱汁中取出,在每个玉米饼中加入 1 盎司鸡肉、1/2 盎司奶酪和 1 至 2 条青辣椒。如果需要,加一汤匙酱汁,然后滚。
确保玉米饼足够软,否则滚动时会破裂。
当锅装满时,用切碎的辣椒和磨碎的奶酪装饰。
在 350° 下烘烤 20 至 30 分钟,直至奶酪融化并在上面烘烤。 8人份。
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