チキンディジョン
チキンディジョンは、適度に簡単なディナーです。鶏の胸肉2枚を丸ごと半分に切り、大さじ2で作ります。バター、小さじ1チキンブイヨン(またはキューブ1個)、3/4 c。熱湯と1/4 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブイヨンを熱湯で混ぜて置いておきます。
鶏の胸肉を溶かしたバター大さじ2で黄金色になるまで炒めます。
鶏肉を鍋から取り出し、小麦粉を滴下し、混ぜます。
小麦粉にチキンブイヨンを加え、とろみがつくまで混ぜます。
牛乳を加えます。かき混ぜてからディジョンマスタードを加えます。
ソースがふつふつしてきたら鶏肉を鍋に戻し、蓋をして5分ほど煮る。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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