دجاج ديجون
دجاج ديجون هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 2 صدور دجاج كاملة، مقطعة إلى نصفين، 2 ملعقة كبيرة. زبدة 1 ملعقة صغيرة. مرقة دجاج (أو 1 مكعب) 3/4 ج. الماء الساخن و 1/4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط المرق في الماء الساخن ونتركه جانباً.
تُقلى صدور الدجاج في ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
أخرجي الدجاج من المقلاة، ثم رشي عليه الدقيق وقلبيه.
أضيفي مرقة الدجاج إلى الدقيق وقلبي حتى يصبح سميكًا.
أضف الحليب. يقلب ثم يضاف خردل ديجون.
عندما تغلي الصلصة، أعيدي الدجاج إلى المقلاة وغطيه لمدة 5 دقائق.
يقدم مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً