Hühnchen-Kreolisch
Chicken Creole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 1/2 Pfund) Huhn, 4 Lorbeerblättern, 2/3 c. Oleo, 2 (15 oz.) Dosen Tomatensauce und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen mit Lorbeerblättern kochen.
Lorbeerblätter entfernen; Das Hähnchen entbeinen und klein schneiden. Gemüse, die Hälfte des Oleo, Tomatensauce und Gewürze vermischen; köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Das gehackte Hähnchen hinzufügen. Das restliche Oleo in einer Pfanne schmelzen; Das Mehl unterrühren und braun braten. 1 Tasse Brühe hinzufügen und rühren, bis die Brühe eingedickt ist. Zur Hühnermischung hinzufügen und über Reis oder Nudeln servieren. Für 8 bis 10 Personen.
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