Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. Состоит из 6 половинок куриной грудки, 12 ломтиков швейцарского сыра, 12 ломтиков вареной ветчины, 2 взбитых яиц и 1/2 ст. панировочные сухари (приправленные), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите курицу между двумя кусочками вощеной бумаги и отбивайте, пока котлеты не станут толщиной 1/4 дюйма.
Положите на каждый ломтики ветчины и сыра и сверните каждый рулетом (как рулет с желе).
Обмакните в яйца и панировочные сухари, затем медленно подрумяньте на сливочном масле и чесноке (медленно, около 25 минут).
Достаньте котлеты и добавьте в сок сковороды лимонный сок и вино.
Отварите, соберите все подрумяненные кусочки и полейте ими котлеты, затем запекайте 10 минут при температуре 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий