チキンコルドンブルー
チキンコルドンブルーは、適度に簡単なディナーです。鶏胸肉半分6枚、スイスチーズ12枚、茹でたハム12枚、溶き卵2個、1/2cで作ります。パン粉(味付け済み)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
2枚のワックスペーパーの間に鶏肉を置き、カツレツが1/4インチの厚さになるまで叩きます。
ハムとチーズのスライスをそれぞれの上に置き、それぞれを巻きます(ゼリーロールのように)。
卵とパン粉をつけてバターとニンニクでじっくり焼きます(ゆっくり約25分)。
カツレツを取り出し、レモン汁とワインをパン汁に加えます。
茹でて茶色になった部分をすべてすくい、カツレツの上に注ぎ、350°で10分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す