蓝带鸡肉烤宽面条
蓝带鸡肉烤宽面条是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由去骨、去皮的鸡胸肉、粗盐、胡椒和通用面粉制成，提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°F (180°C)。
将鸡胸肉切成两半，切成肉片，用盐和胡椒调味。
在一个中等大小的碗中，将面粉、盐、胡椒、2 茶匙牛至、2 茶匙洋葱粉、2 茶匙罗勒和 2 茶匙大蒜粉搅拌在一起。
在另一个中等大小的碗中，打鸡蛋。
在另一个中等大小的碗中，混合 1.5 杯（75 克）panko 面包屑、剩余的 2 茶匙大蒜粉、2 茶匙罗勒、2 茶匙洋葱粉和 2 茶匙牛至。
在一个大煎锅中，用中高火加热菜籽油。
将面粉混合物涂在鸡排上，然后涂上鸡蛋，最后涂上面包粉。
分批将裹有面包屑的肉排在热油中每面煎 2 分钟，直至呈金黄色并煮熟。转移到衬有纸巾的盘子上沥干。
制作奶酪酱：在小平底锅中用中火将黄油和面粉搅拌在一起。煮约2分钟，直至面粉呈金黄色。
慢慢加入温牛奶直至完全混合。煮沸，然后将火调至小火，煮约 3 分钟直至变稠。
关掉火，加入格鲁耶尔奶酪和瑞士奶酪搅拌直至完全融化。添加盐并搅拌混合。
将约 ⅓ 的酱汁涂抹在 9x13 英寸（22x30 厘米）烤盘的底部。上面放上 4 条烤宽面条、4 块鸡排和 4 片火腿。 13.重复制作另一层，然后在上面淋上剩余的酱汁。
将剩余的 ½ 杯（25 克）panko 面包屑和格鲁耶尔奶酪撒在上面。
烘烤 45-50 分钟，或直至顶部呈金黄色且酥脆。
用切碎的欧芹装饰即可食用。
享受！
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