蓝带鸡
蓝带鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 或 5 块去骨鸡胸肉、4 或 5 片煮火腿、4 或 5 片瑞士奶酪、1 杯制成。碎薯片和 1 罐(10 3/4 盎司)奶油蘑菇汤,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将鸡胸肉捣成 1/4 英寸厚。
将每个鸡胸肉包裹在一片火腿和一片奶酪上。
用牙签固定末端。
将每个固定的鸡胸肉卷入薯片中。
在煎锅中,加入黄油,呈浅棕色。
放入砂锅中。
将汤、酸奶油、雪利酒和蘑菇混合。
将酱汁倒在鸡肉上,盖上盖子,以 350° 烘烤 40 分钟。
与米饭一起食用。
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