Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 5 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, 4 oder 5 Scheiben Kochschinken, 4 oder 5 Scheiben Schweizer Käse, 1 c. Zerkleinerte Kartoffelchips und 1 (10 3/4 oz.) Dose Pilzcremesuppe liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchenbrüste auf eine Dicke von 0,6 cm ausklopfen.
Jede Brust um eine Scheibe Schinken und eine Käsescheibe wickeln.
Enden mit einem Zahnstocher fixieren.
Rollen Sie jede befestigte Hähnchenbrust in Kartoffelchips.
In der Pfanne in Butter leicht anbraten.
In eine Auflaufform geben.
Suppe, Sauerrahm, Sherry und Pilze verrühren.
Gießen Sie die Soße über das Hähnchen, decken Sie es ab und backen Sie es 40 Minuten lang bei 350 °C.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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