دجاج كوردون بلو
دجاج كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 أو 5 أنصاف صدور دجاج مخلي، 4 أو 5 شرائح لحم خنزير مسلوق، 4 أو 5 شرائح جبن سويسري، 1 ج. رقائق البطاطس المطحونة وعلبة واحدة (10 3/4 أونصة) من حساء الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تدق صدور الدجاج إلى سمك 1/4 بوصة.
لف كل ثدي حول شريحة واحدة من لحم الخنزير وشريحة من الجبن.
تأمين الأطراف باستخدام مسواك.
لف كل صدر دجاج مؤمن في رقائق البطاطس.
في مقلاة، بني طفيف في الزبدة.
ضعها في طبق خزفي.
اخلطي الحساء والقشدة الحامضة والشيري والفطر.
تُسكب الصلصة فوق الدجاج ويُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة.
يقدم مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً