Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ou 5 metades de peito de frango desossado, 4 ou 5 fatias de presunto cozido, 4 ou 5 fatias de queijo suíço, 1 c. batatas fritas esmagadas e 1 lata (10 3/4 onças) de sopa de creme de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Triture os peitos de frango com 1/4 de polegada de espessura.
Enrole cada peito em torno de 1 fatia de presunto e uma fatia de queijo.
Prenda as pontas com um palito.
Enrole cada peito de frango protegido em batatas fritas.
Na frigideira, doure levemente na manteiga.
Coloque em uma caçarola.
Misture a sopa, o creme de leite, o xerez e os cogumelos.
Despeje o molho sobre o frango, tampe e leve ao forno a 350° por 40 minutos.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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