Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. Состоит из 2 больших целых куриных грудок, разрезанных пополам, без костей и кожи, 4 тонких (3-дюймовых квадратных) ломтика вареной ветчины, 4 маленьких тонких ломтиков швейцарского сыра, 3/4 гр. Мелкие сушеные панировочные сухари, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Вырежьте глубокий карман сбоку каждой куриной грудки в самой толстой части.
Оберните ломтик ветчины вокруг ломтика сыра; засунуть в карман.
Для закрепления наколите зубочистками.
Смешайте панировочные сухари, соль и перец.
Обвалять курицу в сливочном масле, затем в панировочных сухарях. Выложить на смазанный маслом противень.
Выпекать при температуре 400° 30–40 минут.
Смажьте сковороду сливочным маслом, если курица станет слишком сухой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий