دجاج كوردون بلو
دجاج كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من قطعتين كبيرتين من صدور الدجاج الكاملة، مقطعة إلى نصفين، منزوعة العظم والجلد، 4 شرائح رقيقة (3 بوصة مربعة) من لحم الخنزير المسلوق، 4 شرائح رفيعة صغيرة من الجبن السويسري، 3/4 ج. فتات الخبز المجفف الناعم والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع جيبًا عميقًا بجانب كل صدر دجاج في الجزء الأكثر سمكًا.
أضعاف شريحة لحم الخنزير حول شريحة الجبن. الثنية في الجيب.
سيخ مع عيدان الأسنان للتأمين.
الجمع بين فتات الخبز والملح والفلفل.
يُلف الدجاج في الزبدة، ثم في فتات الخبز. مكان في ورقة الخبز بالزبدة.
تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
دهنها بالزبدة من المقلاة إذا أصبح الدجاج جافًا جدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً