鸡肉切达西兰花口袋

鸡肉切达西兰花口袋

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鸡肉切达西兰花口袋是一顿相当简单的晚餐。该配方由温水、酵母、糖、通用面粉和海盐制成,提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

在一个大碗中,混合温水、酵母和糖。静置 5 分钟,或直至混合物变得浑浊且略带泡沫。

将面粉、盐和 1 汤匙油与酵母混合物一起放入碗中,搅拌直至混合。

将其放在撒有少许面粉的表面上,揉捏 3-5 分钟。

将大碗擦干净并轻轻涂上剩余的油。将面团放入碗中,并用保鲜膜和洗碗巾覆盖。

放在温暖的地方 20 分钟,或直到面团几乎变大一倍。

将烤箱预热至 450°F (230°C),并在烤盘上铺上羊皮纸。

发酵完成后,将面团翻到撒有少许面粉的表面上,然后将面团拉伸成 12x22 英寸(30x56 厘米)的矩形。

将切达干酪、西兰花和鸡肉纵向分层放在矩形的中心,顶部和底部留出 1-2 英寸(2 ½-5 厘米)。

将面团从中心纵向切成两半。

将每块的中心边缘向外边缘折叠并拍打下来,形成一个长卷。

将每卷切成 4-5 等份。将所有部件的边缘捏紧并放在纸盘上。

在顶部刷上橄榄油,撒上剩余的奶酪。

烘烤 15-20 分钟,或直至浅金黄色。

立即食用或冷却,然后在密封容器中冷冻最多 1-2 个月。

如需重新加热,请用微波炉加热 45 秒至 1 分钟。

享受!

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