鸡肉卡恰托雷
Chicken Cacciatore 是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 至 3 磅油炸锅制成,切成块,1/4 c。橄榄油、2 个中等大小的洋葱、2 瓣大蒜和 1 磅罐装西红柿,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在煎锅或荷兰烤箱中,用热油将炸块煎至棕色。取出鸡肉。
在同一个煎锅中,将切好的洋葱和切碎的大蒜煮至变软,但不要变成棕色。
将鸡肉放回煎锅。
将西红柿、番茄酱、盐、胡椒、牛至和月桂叶混合。
将混合物倒在鸡肉上。
盖上锅盖,煮 30 分钟。
加入白葡萄酒搅拌。
不盖锅盖,再煮 15 分钟或直至鸡肉变软。
去除月桂叶;撇去多余的脂肪。
与意大利面条或粉丝一起食用。
做 4 份。
🍷 完美搭配
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