كاتشياتور الدجاج
دجاج Cacciatore هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من مقلاة 2 1/2 إلى 3 رطل، مقطعة إلى قطع، 1/4 ج. زيت زيتون، 2 بصل متوسط الحجم، 2 فص ثوم، و1 رطل من الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة أو فرن هولندي، تُحمر قطع المقلاة في الزيت الساخن. إزالة الدجاج.
في نفس المقلاة، قم بطهي البصل المقطع والثوم المفروم حتى يصبح طريًا، ولكن ليس بنيًا.
عودة الدجاج إلى المقلاة.
تُمزج الطماطم مع صلصة الطماطم والملح والفلفل والأوريجانو وأوراق الغار.
نسكب الخليط فوق الدجاج.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
ضجة في النبيذ الأبيض.
يُطهى الدجاج بدون غطاء لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج.
إزالة أوراق الغار. تخلص من الدهون الزائدة.
يقدم فوق السباغيتي أو الشعيرية.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً