चिकन कैसियाटोर

चिकन कैसियाटोर

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चिकन कैसियाटोर एक मध्यम आसान डिनर है। 2 1/2 से 3 पौंड फ्रायर के साथ बनाया गया, टुकड़ों में काटा गया, 1/4 सी. जैतून का तेल, 2 मध्यम प्याज, 2 कलियाँ लहसुन और 1 पाउंड टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

कड़ाही या डच ओवन में, गर्म तेल में टुकड़ों को तलें। चिकन निकालें.

उसी कड़ाही में, कटे हुए प्याज और लहसुन को नरम होने तक पकाएं, लेकिन भूरा नहीं।

चिकन को कड़ाही में लौटा दें।

टमाटर, टमाटर सॉस, नमक, काली मिर्च, अजवायन और तेजपत्ता मिलाएं।

मिश्रण को चिकन के ऊपर डालें।

ढककर 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।

सफेद वाइन में हिलाओ.

चिकन को बिना ढके, 15 मिनट अधिक या नरम होने तक पकाएं।

बे पत्तियों को हटा दें; अतिरिक्त चर्बी हटाएँ.

स्पेगेटी या सेंवई के ऊपर परोसें।

4 सर्विंग बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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