चिकन कैसियाटोर

चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़के।

एक नॉनस्टिक पैन में तेज़ आंच पर, बार-बार पलटते हुए भूरा होने दें। चिकन को बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। रद्द करना।

टमाटर प्यूरी, मशरूम, प्याज के टुकड़े, अजवाइन, पिमेंटो, लहसुन, रोज़मेरी और ऑलस्पाइस को मिलाएं। धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।

नींबू का रस और सिरका मिलाएं। प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट पर चम्मच डालें।

325° पर 35 मिनट तक बेक करें। खाना पकाने के दौरान अक्सर सॉस के साथ चखें। 6 परोसता है.