Hähnchen-Cacciatore

Hähnchen-Cacciatore

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Chicken Cacciatore ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund enthäuteter Hähnchenbrust, 1 TL. Salz, eine Prise Piment, 1/2 TL. Pfeffer und 1 c. Mit Tomatenpüree liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Bei starker Hitze in einer beschichteten Pfanne anbraten, dabei häufig wenden. Hähnchen in eine Auflaufform geben. Beiseite stellen.

Tomatenpüree, Pilze, Zwiebelflocken, Sellerie, Piment, Knoblauch, Rosmarin und Piment vermischen. Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.

Zitronensaft und Essig einrühren. Über jede Hähnchenbrust geben.

35 Minuten bei 325° backen. Während des Kochens häufig mit Soße begießen. Für 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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