鸡肉 Cacciatora（Pollo Alla Cacciatora）
Chicken Cacciatora（Pollo Alla Cacciatora）是一顿比较简单的晚餐。由 2 只（1 磅）炸鸡制成，1/4 c.橄榄油、2 片月桂叶、1 杯。蘑菇（罐头）和 1 瓣大蒜，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将鸡肉清洗干净；拍干。
将鸡肉切成20块，将胸肉切成2块。
在深煎锅或荷兰烤箱中加热油。
鸡肉和月桂叶放入油中，直至呈褐色，大约需要几分钟。
取出鸡肉并放在一边。
蘑菇、大蒜去滴。用中火炒至洋葱变软。
加入剩余的原料，煮 35 至 45 分钟，偶尔搅拌。与米饭或意大利面一起食用。
制作 8 至 10 份。
🍷 完美搭配
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