チキン カチャトーラ(ポロ アッラ カチャトーラ)
チキン・カチャトーラ（ポロ・アッラ・カチャトーラ）は、ほどよく簡単なディナーです。フライヤーチキン2羽（1ポンド）、1/4センチで作ります。オリーブオイル、月桂樹の葉 2 枚、c.マッシュルーム（缶詰）とニンニク1片（みじん切り）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
鶏肉を洗ってきれいにします。軽くたたいて乾かします。
鶏肉は20等分に切り、胸肉は2等分に切ります。
深めのフライパンかダッチオーブンに油を入れて熱します。
鶏肉と月桂樹の葉をよく茶色になるまで油に入れます（約数分）。
鶏肉を取り出し、脇に置きます。
マッシュルーム、ニンニクをドリップに。玉ねぎが柔らかくなるまで中火で炒めます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら35〜45分間調理します。ご飯やスパゲッティと一緒にお召し上がりください。
8～10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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